Mengenal Jenis Kopi

Kopi merupakan tanaman perkebunan yang sudah lama dibudidayakan. Selain sebagai sumber penghasilan bagi tidak kurang satu setengah juta jiwa petani Indonesia, kopi juga menjadi komoditas andalan ekspor dan sumber pendapatan devisa negara. Kopi Indonesia saat ini ditilik dari hasilnya, menempati peringkat ke empat terbesar didunia.Kopi memiliki sejarah panjang dan memiliki peranan penting bagi pertumbuhan ekonomi… Read More Mengenal Jenis Kopi

Kebiasaan Ngopi Karena Faktor Keturunan?

Apakah kegemaran ngopi itu turunan? Ataukah kebiasaan minum ngopi itu berupa sifat dasar yang bisa diturunkan ke anak kita? Ada orang yang cenderung banyak ngopi setiap harinya. Ada juga yang mudah mabuk kopi alias minum sedikit saja matanya sudah menjadi melek berjam-jam. Berapa jumlah kopi yang biasa Anda butuhkan setiap harinya? Beberapa orang mungkin hanya… Read More Kebiasaan Ngopi Karena Faktor Keturunan?

Sejarah Kedai Kopi Di Indonesia

Kopimania, Sejarah kopi berada di Indonesia dimulai empat abad lalu. Ketika India mengirimkan bibit biji kopi Yemen atau yang dikenal dengan Arabica kepada Pemerintahan Belanda di Batavia pada tahun 1696. Namun bibit pertama tersebut gagal tumbuh karena terjadi banjir di Jakarta (Batavia).  Kemudian pengiriman yang ke 2 sukses. Benih biji kopi tersebut tumbuh di Indonesia.… Read More Sejarah Kedai Kopi Di Indonesia

8 Jenis Kopi Khas Indonesia

Kopimania, Indonesia merupakan salah satu negara produsen dan eksportir kopi paling besar di dunia, memiliki iklim yang ideal untuk produksi kopi dan karenanya perkebunan didirikan di wilayah lain seperti Jawa, Sumatera dan Sulawesi. Hingga saat ini, perkebunan kopi Indonesia mencakup 1,24 juta hektar, 933 hektar perkebunan robusta dan 307 hektar perkebunan arabika. Untuk lebih mengenal… Read More 8 Jenis Kopi Khas Indonesia

Beda Ngopi Di Italia Dan Indonesia

Minum kopi dipagi hari memang sudah menjadi ritual banyak orang di dunia, termasuk orang-orang di Italia. Di Italia, orang mengonsumsi kopi dengan sangat cepat dan dalam frekuensi sering, tanpa mengobrol, membaca, atau duduk berlama-lama. Budaya ini jauh berbeda di Indonesia. Orang di Indonesia justru betah berlama-lama berada di kedai kopi atau coffee shop. Pasalnya tujuan… Read More Beda Ngopi Di Italia Dan Indonesia