Seperti namanya kopi lanang memang identik dengan laki-kali. Lanang diartikan sebagai laki-laki, kopi lanang bisa juga diartikan kopi laki-laki. Kopi lanang selama ini diyakini mampu meningkatkan stamina serta menambah vitalitas kaum pria. Lantas, apakah kopi lanang hanya untuk dikonsumsi kaum pria? Ketua Asosiasi Petani Kopi Indonesia (APEKI) Jawa Timur, Bambang Sriono mengatakan, kopi lanang juga… Read More Manfaat Kopi Lanang Bagi Wanita
Sahabat kopimania, tahukah anda mengapa selalu ada lapisan busa di atas permukaan seduhan kopi?. Ternyata busa kopi ini adalah hasil dari reaksi kimia yang terjadi dari proses pembuatan kopi tersebut dan dikenal dengan istilah bloom. Saat proses roasting atau pemanggangan menyebabkan gas CO2 terperangkap di dalam tiap biji kopi. Makanya sahabat rasakopi.com sering menemukan sebuah… Read More Mengapa Ada Busa Diseduhan Kopi?
Pemerintah Indonesia baru-baru ini menyatakan negara tengah dilanda krisis penyalahgunaan narkoba. Bagaimana tidak, jumlah pengguna narkoba dari tahun ke tahun terus melonjak tajam. Pada tahun 2015 tercatat sebanyak 5,9 juta pengguna narkoba di Indonesia. Angka ini meningkat dari tahun 2014 yang jumlahnya mencapai 4,2 juta orang. Salah satu upaya menekan peredaran narkoba di Indonesia, pemerintah… Read More Rehabilitasi Narkoba ala Barista
Untuk menjaga keseimbangan dan hasil panen yang melimpah, warga desa Colo kecamatan Bae Kudus Jawa Tengah melaksanakan tradisi yang dinamakan “Wiwit Kopi”. Ritual ini merupakan ekspresi rasa terima kasih pada Tuhan atas rezeki melalui buah kopi yang berlimpah tahun sepanjang tahun. Wiwit kopi diawali dengan tarian yang diperagakan oleh anak-anak desa Colo kecamatan Dawe Jawa Tengah. Ratusan… Read More Tradisi Wiwit Kopi Masyarakat Kudus
